「日本酒・和食レクデモ」の開催

　 9月15日、当館は当館文化センターおよび公邸において「日本酒・和食レクデモ」を開催し、日本酒に関する講演会、及び、日本酒と日本の郷土料理の試飲・試食会を行いました。
　 片江総領事は開会挨拶において、日本酒は日本の生活や文化に深く根ざしており、和食は「日本人の伝統的な食文化」としてユネスコ無形文化遺産に認定登録されている旨を紹介しました。日本酒に関する講演会は、ニューワールド有限公司の梁麗華氏を講師にお招きし、瀋陽市内の日本料理等の飲食店関係者や日系企業関係者等の多数の参加を得て行われました。
　 その後、日本酒と日本の郷土料理の試飲試食会を行い、参加者からは「日本酒について理解が深まった」、またこのようなイベントを実施してほしいなどの反応がありました。