中日美食試食交流会に出席

令和6年11月3日

　11月3日、瀋陽市において、中日美食試食交流会が開催され、浜田隆総領事が出席し、挨拶を行いました。同交流会では、日本の懐石料理と中国の淮揚料理が紹介され、代表的な淮揚料理である文思豆腐の調理実演や中国伝統楽器による演奏等が行われました。同交流会は揚子江集団、正昕倉餐飲管理公司の共催の下開催され、傅涵・渾南区副区長や遼寧省の各地商会代表者らが出席しました。